Formado em Medicina pela Faculdade Federal de Medicina de Pernambuco (UFPE), o Dr. Ney Cavalcanti dedicou-se à pesquisa e à docência. Também possui Pós-Graduação pelo Instituto de Endocrinologia do Rio de Janeiro (IEDE).

Deu início a função de professor regente de Endocrinologia da Faculdade de Ciências da Universidade de Pernambuco em 1974. Foi também Coordenador de Pesquisas Clínicas do Instituto de Endocrinologia de Recife, além de ter Fellow em Endocrinologia e Diabetes pelo Oxford Centre for Diabetes, Endocrinology and Metabolism (Oxford University) e Radcliffe Infarmary Oxford England.

Em 1992, foi presidente de honra do Congresso da SBEM, em Minas Gerais. Recebeu, em 2008, no Congresso da SBEM, no Rio de Janeiro, o “Honroso Tributo”.