Presidente: Nelson Chaves

relogio 06/10/2016 - 10:02 Institucional

Nelson Chaves foi um médico e nutricionista nascido no município de Água Preta, zona da mata-sul, em Pernambuco, em 1906. Formado pela Faculdade Nacional de Medicina do Rio de Janeiro, foi um dos mais dedicados estudiosos da desnutrição infantil no nordeste brasileiro, tendo inclusive ocupado o cargo de consultor da ONU para assuntos nutricionais. Foi dele a tese do nanismo nutricional em crianças da zona da mata pernambucana.

Além de professor da Faculdade de Medicina da Universidade do Recife, também ocupou os cargos de Diretor Geral do Departamento de Saúde Pública de Pernambuco, Secretário de Saúde e Assistência Social do Estado de Pernambuco, Diretor do Curso de Nutricionistas, fundador e diretor do Instituto de Nutrição e Diretor do Departamento de Nutrição e Pró-Reitor de Pesquisa e Pós-Graduação da Universidade Federal de Pernambuco. Também foi presidente da Sociedade de Medicina de Pernambuco e da Sociedade Brasileira de Nutrição.

cbaem 2019