Formado em Medicina pela Universidade Federal do Rio grande do Sul, em 1947, o Dr. Arhon Hutz foi um médico endocrinologista e sexologista.

Foi presidente do Departamento de Endocrinologia e Metabologia da AMIGRS, em 1978, que originou a Regional do Rio Grande do Sul. Esteve a frente da Regional-RS entre os anos de 1980 a 1984.

Além de presidente da SBEM Nacional e Regional do Rio Grande do Sul, participou das Comissões Executiva e Científica do XVI Congresso Brasileiro de Endocrinologia e Metabologia.